美食严选:白菜干烧肉丸、牛排三明治、孜然平菇、双浇头金针菇
2023-10-26 
本文摘要:美食严选:白菜干烧肉丸、牛排三明治、孜然平菇、双浇头金针菇 饮食,其作为对于人类赖以保存的物质基础,我们谁都离不开它,中国自古就有“民以食为天”的说法,足以见得中国人对于饮食有何等的垂青,对于中国的传统饮食,我想大家都不生疏,小编作为一个典型的“吃货”对美食也是很有研究的,跟着糊口程度的不停提高,我们的食物不再仅满意于要吃饱,而是要吃好。所以说好的食材,我们立马遐想到好的味道,假如没有好的味道,再好的食材也是挥霍。

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美食严选:白菜干烧肉丸、牛排三明治、孜然平菇、双浇头金针菇 饮食,其作为对于人类赖以保存的物质基础,我们谁都离不开它,中国自古就有“民以食为天”的说法,足以见得中国人对于饮食有何等的垂青,对于中国的传统饮食,我想大家都不生疏,小编作为一个典型的“吃货”对美食也是很有研究的,跟着糊口程度的不停提高,我们的食物不再仅满意于要吃饱,而是要吃好。所以说好的食材,我们立马遐想到好的味道,假如没有好的味道,再好的食材也是挥霍。今天我就给大家带来一些鲜味菜肴的做法,同时也但愿大家能支持我! 白菜干烧肉丸 食材:白菜干、肉丸、生抽、老抽、葱姜蒜适量 做法步骤: 1、白菜干用清水浸泡一小时,然后洗净切段; 2、锅中加油烧热,放入焯过水的五花肉和姜片煸炒至出油; 3、插手生抽和老抽炒匀上色,倒入调制鸡汤,没过肉块为宜,插手浓汤宝,烧开; 4、然后放上白菜干,加盖转小火烧30分钟阁下,待汤汁烧干再炒匀就可以了。

展开全文 牛排三明治 食物: 牛排三明治、酸奶水果、蘑菇、有机胡萝卜、荷兰豆 做法: 三明治可随意做,一般从上到下先后顺序:切片吐司、培根、西红柿、鸡蛋、生菜、切片肉类、黄瓜、沙拉酱、黄油、吐司切片。孜然平菇 原料:平菇适量 辅料:现磨孜然粉适量,盐、生抽适量,素蚝油(可不消)适量,小尖辣3个 做法: 1、平菇洗净,放进滚水中焯两分钟,沥水。小尖椒去籽切段。

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2、孜然粒小火炒香,然后磨成粉末。备用。

3、油热后,放入葱花和尖椒段炒出辣味儿。4、放入平菇,翻炒几分钟,加一点生抽或蚝油,继续炒。

假如爱吃比力软熟的,就加点水,加盖焖一会儿。假如喜欢吃有嚼头的,炒上五六分钟就可以了。5、尝味儿,加盐。最后火开大些,撒进孜然粉、鸡精,翻匀,就可以了。

6、也可以同时加点花椒粉,横竖是以孜然味儿为主。另外,平菇挤去水份,挂糊油炸一下,再撒点孜然粉或花椒盐,也好吃。双浇头金针菇 食材: 金针菇400克、朝天椒适量、姜2片、蚝油1茶匙、醋2茶匙、酱油1/2茶匙、辣椒油2茶匙、香油1茶匙、食盐1/2茶匙、蒜3瓣、葱1段 做法: 1. 姜、蒜、葱切成蓉,朝天椒切成小圈,金针菇撕成小把入滚水焯水5分钟,直到断生捞出晾凉 2. 葱、姜、蒜,辣椒入油锅爆香后,加盐翻炒匀称浇到金针菇上 3. 用蚝油、酱油、醋、辣椒油、香油调好料汁,匀称浇到金针菇上即可食用,最后粉饰上香葱碎返回,检察更多。


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